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将食物成瘾纳入无序饮食:食物和体重单位频谱模型(FWUSM)

营养恢复专家David Wiss MS RDN将于2016年5月7日星期六在加利福尼亚州旧金山举行的国际饮食失调会议上发表海报。海报将总结他的一生’的工作-增强人们对食物成瘾的认识。食物成瘾引起了很大争议,尤其是在饮食失调社区。大卫已经注意到,经典的饮食失调算法未能将有关食物成瘾的最新研究整合到治疗方法中。在这次演讲中,维斯先生将回顾文献并提出将食物成瘾纳入饮食失调的模型。将提出一个新模型。食品和体重单位频谱模型(FWUSM)旨在帮助治疗提供者和患者将食物成瘾概念化,作为在饮食失调和肥胖方面要考虑的真实框架。 FWUSM希望消除该领域的一些混乱。

强调

  1. Within the spectrum of disordered eating, 食物成瘾 is the least congruent with anorexia nervosa and therefore has different treatment goals.
  2. 在饮食失调的范围内,食物成瘾与暴饮暴食疾病和神经性贪食症有相似之处,因此在制定治疗计划时应予以考虑。
  3. 食品和体重单位频谱模型(FWUSM)的开发旨在根据饮食障碍患者对神经性厌食症与食物成瘾的相对取向来指导治疗。

抽象

尽管DSM-5尚未正式认可,但饮食失调(ED)和肥胖症文献中已经很好地描述了食物成瘾(FA)。 FA已成为一种在饮食失调范围内被认可的临床实体,特别是在患有神经性贪食症,暴饮暴食症和同时发生的成瘾症的患者中。由于没有公认的治疗模型,因此将FA的概念纳入饮食失调的范围对于ED治疗专业人员来说一直是一项挑战。围绕FA的影响以及当代美国饮食的影响所造成的困惑,可能会导致不良的治疗结果。这篇评论的目的是双重的。第一个是探索ED与成瘾之间的关系,第二个是提出一种概念化和治疗ED的新模型,该模型结合了有关FA的最新数据。由于急诊科的治疗应根据个人评估和诊断而有所不同,因此提出了食物和体重单位频谱模型(FWUSM),作为确定治疗目标和帮助患者实现可持续康复的工具。
要请求使用FWUSM的副本和许可,请给David Wiss MS RDN发送电子邮件至[email protected]。 

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大卫·维斯(David Wiss),医学博士,RDN是“营养恢复”的创始人,专门研究:成瘾,饮食失调,心理健康,身体形象和一般健康。维斯先生与个人紧密合作,帮助他们革新与食物的关系,并在整个大洛杉矶地区的许多饮食失调和成瘾设施中分享了他的专业知识。 David是全国公认的成瘾营养学专家,目前正在攻读博士学位。加州大学洛杉矶分校的公共卫生专业。

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